10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户?  在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。  你知道很多人爱你,也有很多人骂你。  刚开始,王功权还像模像样与周全、林总他们学习技术和商务模型,不过学了半年,也搞不明白什么是量化对冲、什么是CAPM模型。

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